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Ferme de la Rançonnière
Restaurant
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Route de Creully 14480 Amblie
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Restaurant : Traditionnel
Cuisine : Cuisine française
Entre 25 et 50 €
Terrine tiède de pavé d'Isigny aux pommes et calvados - 14€
Foie gras de canard maison aux coeurs d'artichauts confits et suprême de pigeon rôti au miel - 25.50€
Duo de saumon, l'un fumé, l'autre mariné, brouillade d'oeufs et poivrons en cappuccino - 17€
Magret de canard aux éclats de marrons et sa polenta aux cèpes - 19.50€
Filet de boeuf Rossini "foie gras chaud" au jus de truffe - 27.50€
Palette de viande aux trois sauces - 26€
Symphonie rançonnière - 6€
Farandole de pommes chaudes et sa boule de glace caramel beurre salé - 6€
Autour de la poire et du chocolat - 6€
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Gentilé, subst. m : nom des habitants d'une ville, d'une région ou d'un pays (synon. ethnonyme)
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Photos du restaurant Ferme de la Rançonnière
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