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Commune ou gentilé

votre restaurant :

El Asador

Restaurant

7, quai de la Monnaie
33800  Bordeaux

 

 


Restaurant : Traditionnel
Cuisine : Espagnol

Entre 25 et 50 €
Jamon ibérico pata negra de Bellota (la demi-ration) - 12€
Alcachofas con jamón Serrano : coeurs d’artichauts sautés au jambon (la demi-ration) - 8€
Mollejas de lechazo de Castilla y Léon : petit vol-au-vent de ris d’agneau de lait en sauce (la demi-ration) - 11€
Lechazo asado en horno de leña : agneau de lait cuit au four à bois - 23.50€
Seiche 300/350g grillée à la plancha, persillade - 17.50€
Paella de riz aux fruits de mer, coquillages, gambas, langoustines - 19.50€
La cassolette d’oeuf au lait - 6€
Torrijas y leche frita (pain perdu, lait frit, boule de glace vanille et crème anglaise) - 6€
Assortiment de 3 crèmes brûlées (pain d’épices, Grand Marnier, orange confite) - 6€

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Gentilé, subst. m : nom des habitants d'une ville, d'une région ou d'un pays (synon. ethnonyme)

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