Cuisine l'E7

 

Restaurant : Tendance
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Velouté frais d’asperges vertes, billes de mozzarella et croustillant de jambon Serrano - 13€
Chèvre frais du père Fabre, poire tapée aux épices et feuilles de sucrine - 11€
Foie gras de canard au torchon, chutney d’oignon rouge et gelée d’agrumes, croustillant de pain aux noix - 19€
Dos de cabillaud demi-sel au sésame, espuma d’estragon, fine ratatouille cuisinée au thym en gratin de macaronis - 20€
Souris d’agneau braisée, tagliatelles aux courgettes et tomates, jus réduit - 22€
Burger E7, tomates grappes, sucrine, emmental et foie gras - 23€
Moelleux au chocolat noir, cœur blanc fondant, glace brownie - 10€
Sablé mandarine-pamplemousse à la crème d’amande, sorbet au yuzu - 9€
Café gourmand, sablé breton framboise, madeleine au citron, mini moelleux, financier et verrine de fruits - 10€

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