Côté Cour

 

Restaurant : Brasserie
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
6 huîtres fines de claires n°3 - 14€
La tranche de foie gras de canard chutney de quetsches - 14€
Emincés de fenouil aux graines de cumin, gambas et pâtes fines rôties - 10€
Bouchée à la reine avec ses nouilles fraîches, façon Husser à Marlenheim - 23.50€
Entrecôte de bœuf, son os à moelle, sauce béarnaise et ses garnitures - 23€
Filets de rouget grondin au beurre d’anis étoilé, risotto crémeux - 19€
Crêpes soufflées aux pommes caramélisées, glace à la fleur de sel - 6.50€
Meringue à la crème de citron vert et fruits exotiques - 7€
Nougat glacé à l’orange et sa tuile aux amandes - 7.50€

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