C'est Mon Plaisir

 

Restaurant : Traditionnel
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Bouillon léger d’escargots à l’ail, purée de panais et noisettes
Saumon confit maison, fenouil croquant, marinade piquillos et sésame
Velouté de carottes aux épices Shaw arma, faisselle aux herbes et lomo Ibérique (AOC Huelva)
Joue de cochon, jus miel et balsamique, purée de céleris et condiments d’hiver
Cabillaud mariné aux épices Saté puis rôti, boulangère de pommes de terre et marinade céleri citron vert
Poulet fermier de Challans poché, topinambours rôtis, purée soubise et fruits confits
Cheese-cake « C'est Mon Plaisir », glace coco et chantilly
Tartelette fondante, clémentines et crème aux marrons glacés
Pommes caramélisées, biscuit fondant et crème à la vanille de Martinique

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