Café Maritime

 

Restaurant : Tendance
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
La trilogie de melon (chiffonade, gazpacho, sorbert) - 10€
L'œuf à 64° - 9.50€
Le foie gras - 15€
Sandre rôti au beurre noisette sur une fondue de poireaux, étendue de chorizo - 22€
La pluma iberica confite à la graisse de canard, patates douces en gratin servies avec une crème de carotte et un jus doux au miel - 21.30€
Le filet de bœuf (180 gr.) garni de beaux churros de brebis et parmesan , frites à l'ancienne et un condiment os à moelle et capres - 25€
Cheese cake à la passion sur un sablé croquant avec un sorbet mangue, riz soufflé caramélisé et gel de fruits exotiques - 9.50€
La fraise en tartare à l'huile d'olive citronnée accompagnée d'une panacotta vanille et d'un sorbet fruits rouges - 10€
Le baba cool - 10€

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