Brasserie Elite

 

Restaurant : Brasserie
Cuisine : Lyonnais

Entre 25 et 50 €
Hamburger des Landes (gésier confit, magret fumé, foie gras) - 18€
Ravioles à la crème de foie gras, salade - 14€
Carpaccio de salma et tartare de thon au piment d’Espelette - 19.50€
Quenelles de brochet sauce homardine maison - 18€
Filet de bœuf façon élite origine France (race normande) - 30€
Ris de veau aux morilles (origine UE ou France) - 30€
Baba au rhum et sa glace rhum raisin - 7€
Nougat glacé maison, et son coulis de fruits rouges - 6.80€
Profiteroles maison au chocolat chaud - 7€

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