Bistrot de Mauna Loa

 

Restaurant : Bistrot
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Oeuf poché, asperges vertes rôties à la crème d'oseille - 12€
Verrine de crevettes bouquet, guacamole et citrons confits - 12€
Cocotte d'artichauts barigoule, riquette et tuile parmesan - 8€
Pêche côtière, jus de bouillabaisse, pommes fondantes et fenouil confits - 25€
Calamars juste snakés, risotto d'épeautre et condiments piperade-mostarda - 16€
Faux-filet "New York Street" à la plancha, sauce chimichurri, gratin casarèche et sucrine - 27€
Daquoise noisette, quenelle chocolat "Guayaquil" - 9€
Pavlova, crème de citron et fruits de saison - 8€
Moelleux rhubarbe gingembre, coulis de fraises - 7€

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