Bistro du 17ème

 

Restaurant : Bistrot
Cuisine : Cuisine française

Beignets de gambas bio de Madagascar et calamars sauvages sauce tartare
L’avocat condiments : émietté de tourteau, coriandre, crème légère passion
Le fond d’artichaut saumon fumé, oeuf poché, vinaigrette à la moutarde de Meaux
Noix de coquilles Saint-Jacques persillade, purée au beurre d’Isigny
Magret de canard du Sud-Ouest rôti, sauce morilles, gratin dauphinois
Filet de boeuf français «château» grillé, sauce choron, frites du Bistro
Nos fameuses crêpes flambées au Grand-Marnier et extrait d’Orange
La crème brûlée à la vanille Bourbon
Les profiteroles au chocolat chaud

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