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Commune ou gentilé

Benjamin

Restaurant

7, rue des gestes

31000 Toulouse

Restaurant : Bistrot
Cuisine : Cuisine française

Entre 25 et 50 €
Terrine de canard marbrée au foie gras
Croustillant de chèvre miel et lard
Poêlée de supions au piment d'Espelette
Tournedos de saumon, fondue de poireaux
Tartare de bœuf poêlé façon Rossini
Cassoulet toulousain façon maison
Glace et pruneaux à l'armagnac
Crème brûlée à la pistache
Vacherin vanille framboise, coulis passion

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Gentilé, subst. m : nom des habitants d'une ville, d'une région ou d'un pays (synon. ethnonyme)

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