Axis

 

Restaurant : Tendance
Cuisine : Méditerranéenne

Entre 25 et 50 €
Carpaccio de Saint-Jacques, risotto à l'encre de seiche, huile de truffe blanche - 12€
Aiguillettes de canard panées aux épices, brochette de fruits - 10€
Poulpes marinés, citrons, tomates et chantilly au safran - 10€
Gambas camarones rôties, risotto au safran et fruits de mer - 20€
Pêche du jour en tajine : artichauts, carottes, céleri rave, poireaux, tomates confites - 16€
Pièce de veau frottée aux cèpes, gâteau de polenta, tomates confites et poêlée de haricots verts - 20€
Biscuit moelleux au chocolat, ganache chocolat épicé et abricots moelleux - 7€
Assiette gourmande : sélection de desserts et sorbet - 8€
Râpé de pomme caramélisé et mousse mascarpone - 7€

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