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Commune ou gentilé

Aux Lyonnais

Restaurant

32 rue St-Marc
75002 Paris

Restaurant : Bistrot
Cuisine : Lyonnais

Entre 50 et 75 €
Velouté de volaille facon mère Brazier - 11€
Pot de la cuisinière lyonnaise - 13€
Oeuf cocotte à la truffe noire et crème fraiche - 15€
Foie de veau en persillade, copeaux de pommes de terre - 23€
Notre boudin noir de Chalosse rissolé, oignons au vinaigre - 25€
Quenelle à la Lyonnaise, sauce Nantua - 24€
Saint-Marcellin de la Mère Richard - 8€
Tarte et île flottante aux pralines roses - 10€
Marjolaine chocolat praliné, crème vanillée - 9.50€

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Gentilé, subst. m : nom des habitants d'une ville, d'une région ou d'un pays (synon. ethnonyme)

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