Augusto Chez Laurent

 

Restaurant : Traditionnel
Cuisine : Cuisine française

Moins de 25 €
Tartare de Saint Jacques, jus de carottes jaunes parfumé au gingembre 20,00
Langoustines grillées à l'huile de truffes 29,00
Salade Gourmande de homard, foie gras et artichaut mariné, Vinaigrette à la framboise 20,00
Homard breton grillé façon Augusto - 128,00 euros le kg
Côte de veau poêlée, sauce au vin rouge et aux baies de cassis,Purée de pomme de terre et mini carottes vapeurs 31,50
Bar entier grillé farci de branche de fenouil, crumble à la tomate et piment d’Espelette 32,00
Moelleux au chocolat, coulant à la framboise, glace framboise 10,00
Soufflé glacé au grand Marnier, accompagné de son coulis d'abricot 10,00
Tarte Tatin et petit pot de crème fraîche 10,00

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