Auberge du Neuland

 

Restaurant : Tendance
Cuisine : Cuisine française

Moins de 25 €
Foie gras de canard au porto et son chutney de fruits au gingembre - 16.50€
Œufs pochés sur une purée de pomme de terre aux truffes, sauce périgourdine - 15.50€
Cassolette d'escargots à la tomate et jus de persil, tuile au parmesan - 12€
Fillet de daurade à l'anis avec une poêlée d'artichauts et Wakamé, émulsion Yuzu - 16.50€
Plancha de cochon ibérique aux champignons, pousses d'épinards aux pignons de pins et purée de pommes de terre - 18€
Tartare de bœuf au couteau, frites et salade - 18€
Le "MB" du Neuland à la mandarine et potimarron - 9€
Soufflé à la poire et sauce chocolat - 8.50€
Vacherin maison vanille-framboise - 7.50€

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