Auberge de la Bruche

 

Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Cuisine française

Entre 50 et 75 €
Terrine de foie gras aux Vendanges tardives du Kefferberg - 22,00 euros
Saint Jacques grillées, ravioles de Saint Maure au chorizo et parmesan - 22,00 euros
Carpaccio de tomates, courgettes et mozzarella, roulé de thon au crabe mariné aux herbes - 19,00 euros
Saint Pierre au romarin, bouillon de jeunes légumes et cannelloni de crevettes et crème d'ail - 23,00 euros
Poitrine de pigeon glacée au vinaigre de pommes au miel, carpaccio de suprême mariné - 24,00 euros
Pavé de thon mi-cuit à l'unilatéral, en ventrèche et garniture méridionale - 24,00 euros
Millefeuille pistache aux framboises - 9,00 euros
Carpaccio d'orange parfumé et spoon taggada - 8,50 euros
Crémeux de thé aux fraises et croustillant aux épices - 9,00 euros

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