Au Soldat de l'An 2

 

Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Cuisine française

Entre 50 et 75 €
Le célèbre foie gras de l'An 2 et sa confiture au foie gras - 28€
Rose de saumon d'Écosse fumé maison, petites rates au caviar - 28€
Salade de homard et petites charlottes - 36€
Amourette safranée de moules et escargots aux langoustines - 33.50€
Magret de canard d'Alsace, clafoutis aux cornes d'abondance - 34€
Tournedos Rossini au foie gras d'oie poêlé - 36€
Nuage aux marrons glacés et crème rafraîchie fine au Champagne - 18€
Lait de poule aux truffes et crème glacée au turron - 18€
Beau plateau de fromages affinés à l'An 2 - 16€

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