Au Goût Dujour

 

Restaurant : Bistrot
Cuisine : Cuisine française

Terrine maison
Œuf poché, céleri, artichaut et mâche
Velouté de châtaignes, sarrasin grillé et ciboulette
Suprême de pintade, risotto aux herbes et citron confit
Bar rôti, purée de pommes de terre au fenouil et artichauts
Paleron braisé au vin rouge, purée de pommes de terre au fenouil
Pomme au romarin rôtie au four, brioche toastée
Riz au lait, crème anglaise à la vanille Bourbon
Dacquoise chocolatée sauce pistache

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