Au Bien Etre

 

Restaurant : Traditionnel
Cuisine : Cuisine française

Salade gourmande au foie gras frais maison et ses toasts chauds
Luculus de lapin en gelée confit d'oignons - Bouquet de pissenlit
Brouillade aux truffes
Dos de cabillaud en croûte d'olives - risotto au parmesan
Selle d'agneau rôtie au feu de bois et sa quenelle de caviar
Magret de canard au vinaigre de framboise
Fondant au chocolat noir sur son croustillant à l'orange et son petit flan coco
Soupe de fraises et framboises au rosé infusé à la menthe ou nature
Soufflé au Grand-Marnier

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