A La Table de Clair

 

Restaurant : Tendance
Cuisine : Cuisine française

Jambon de Taureau cru de nos Manades et son coulis de petits pois à la menthe douce, accompagnés de sa douceur de petits Pois au Pavot !
Foies Gras de Canard crépitent aux épices douces accompagnées de son Marshmallow Forestier, et de ses pralins de Morilles... Noisettes
Noix de Saint Jacques au beurre de Noisette et d’herbes douces..... en compagnies de douceurs au parfums d’Orange et de Fenouil...
Pavé de taureau de nos manades grillé accompagné de sa sauce moutardée au cassis et de ses ravioles parfumées à la truffe blanche d'Italie
La Balade... de la Mer... Nage de Langoustine...de Gambas... de Saumon fumé, de Poisson du jour et de légumes croquants crémée à l’Estragon... saupoudrée d’Oeufs de Poissons Volants parfumés au Wasabi...
Thon mi-cuit aux dix épices accompagné de sa courgette au parfum de café, d’Asperges vertes & de son Chorizo
Pensée tout chocolat
Promenade Gourmande... au pays des Grands... qui ont gardé une âme d’enfant... crème.. pâtisserie... bonbon et autres surprises...
Péché Mignon en C...C... C... Moelleux aux parfuns d’épices douces Mousse de Citron jaune... Caramel... &. zestes de Carotte confite...

Le Restaurant A La Table de Clair ( Nîmes) offre la possibilité de réserver votre table en ligne...

Réservez une table en ligne dans ce restaurant