Ici entre Bourgogne et Vosges, entre Marne et Meuse, la Foret a son royaume et la gastronomie son domaine. L'hôtel Moderne et son restaurant l'Arcombelle réunissent les saveurs de cette belle région. Dans la lumière douce de l'Arcombelle, Pascal Folleau est aux petits soins pour créer l'harmonie qui sied aux repas raffinés… Courtoisie, élégance, sélection de produits et la grande carte des vins. De quoi inspirer de belles assiettes gourmandes au Chef de Cuisine et de savoureuses spécialités maison comme le foie gras. Les 26 chambres de l'hôtel peuvent accueillir des familles, des couples ou le voyageur pour une nuit ou plus. Une chambre au rez-de-chaussée est équipée pour personne handicapée, d'autres sont non-fumeur, toutes avec douche ou bain et wc, télévision. Un parking et un garage sont disponibles. L'établissement est équipé en WIFI. Sur la route du Sud , l'Hôtel Moderne est plus qu'une étape. Il est un lieu de séjour agréable pour randonner au pays des lacs ou organiser un séminaire studieux.

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